Главная › Новости

Холодильный шкаф ШХ-1,4

Опубликовано: 02.11.2018

Холодильный шкаф POLAIR CB107. Чистка капиллярной трубки.

На рынке существует большой выбор оборудования для магазинов, супермаркетов и гипермаркетов – торговые холодильные витрины , застеклённые, позволяющие рассмотреть продукты питания, выбрать наиболее понравившийся кусок мяса или рыбу – огромный шаг в сторону покупателя. Это увеличивает продажи продуктов в разы, поскольку визуальная привлекательность товара провоцирует посетителя магазина, кафе и т.д. совершать импульсные, незапланированные покупки. Однажды приобретённый некачественный товар в гипермаркете, вызывает у покупателя негативное отношение ко всем продуктам этого магазина, в подсознание автоматически закладывается программа – обходить его стороной. А происходит порча продуктов питания только при несоблюдении требований к их хранению. Поэтому, и потому что присутствуют санитарно-гигиенические нормы, распространяющиеся абсолютно на все продукты питания, каждое торговое предприятие и заведения общепита: кафе, столовые, рестораны, должны иметь на все продукты питания отдельное холодильники.

Холодильный шкаф ШХ-1,4 краш. служит для охлаждения и непродолжительного хранения напитков и продуктов питания, приготовленных, и предварительно охлаждённых в условиях комнатной температуры, блюд. Эта модель является идеальным воплощением необходимого охлаждающего оборудования для кухни общепита и для использования их на торговой площади рынков и в складах гипермаркетов. Их огромная вместительность, и минимальное количество занимаемой торговой площади – по достоинству оценена покупателями, и сегодня нет такого магазина, где бы ни присутствовали эти шкафы.

Рабочая температура универсального шкафа составляет -8… +8°C. У него имеются две распашные двери, способные открываться на сто восемьдесят градусов. Они имеют магнитные доводчики, которые гарантируют плотное прилегание дверей к корпусу шкафа. Объём камеры достаточно вместительный, он составляет – 1400 м3. Укомплектовывается он восемью полочками-решётками, площадью 570х682 мм… Они отличаются высокой прочностью, что позволяет им выдерживать до сорока килограмм продуктов.

Холодильный агрегат, торговой марки Danfoss, располагается в верхней части холодильного шкафа, по этой причине охлаждение происходит ускоренно. Этому способствует наличие вентиляторов и естественное устремление холодного воздуха вниз. Работает компрессор с использованием хладагента R404а. Присутствует автоматическое оттаивание и подсветка камеры.

Корпус шкафа выполняется из стали, которую затем окрашивают полимерными красителями, предохраняющими его от агрессивной среды. Стены у него, толщиной в 57 миллиметров, внутри заполнены пенополиуретаном, это и обеспечивает хорошую термоизоляцию камеры. Выполненный на современной технологической линии, с применением качественных зарубежных комплектующих, шкаф способен на продолжительный срок службы без ремонта. Этот вариант охлаждающего оборудования – идеальный выбор для предприятий общественного питания.

Технические характеристики