Жилье в Испании подешевело на треть. Общее снижение цен на недвижимость в Испании с момента начала кризиса составило 33,7%. Только за последние 12 месяцев стоимость недвижимости в Испании упала на 12,3%. При этом межгодовое снижение цен на недвижимость в ноябре (9%) уступает по значительности лишь снижению стоимости жилья в апреле (12,5%), подсчитали эксперты международной оценочной компании Tinsa. Заметнее других упала цена недвижимости на Средиземноморском побережье, где дома и квартиры подешевели более чем на 15%. Примерно настолько же снизились цены на недвижимость в столицах автономий и крупных городах. Как передает La Vanguardia, лучше обстоит дело на Балеарских и Канарских островах, где снижение стоимости жилья по сравнению с ноябрем 2011 года составило всего 9%.

Пісочне тісто: простий покроковий рецепт з фото

Пісочне тісто

Разом з tochka.net навчися готувати пісочне тісто, і тоді дуже смачні десерти - торти, тістечка, печива - будуть часто з'являтися на твоєму столі!

Пісочне тісто готується дуже легко і швидко з цілком доступних продуктів - борошна, масла, цукру і яєць. А торти, пироги і печива з нього виходять смачними, ніжними і розсипчастими завдяки тому, що містять багато жиру. Звідси і пісочне назву виробів.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Важливо правильно замішувати пісочне тісто, але, думаємо, подивившись наші фотографії і ознайомившись з секретами приготування пісочного тіста, ти легко справишся з цим завданням.

Пісочне тісто - інгредієнти:

  • 3 склянки борошна,
  • 300 г вершкового масла,
  • 2 яйця,
  • 1 склянка цукру,
  • 10 г ванільного цукру,
  • сіль за смаком.

Пісочне тісто - приготування:

  1. Підготуй необхідні продукти для пісочного тіста.
Пісочне тісто   Разом з   tochka

Пісочне тісто

  1. З'єднай і змішай все сипучі інгредієнти: просіяне борошно, цукор, ванільний цукор, сіль.

Пісочне тісто

  1. Додай до сипучим продуктам порізане невеликими шматочками вершкове масло.

Пісочне тісто

  1. Подрібни масло з борошном в крихту.

Пісочне тісто

  1. Додай в тісто яйця.

Пісочне тісто

  1. Знову гарненько перемішати тісто до отримання однорідної маси.

Пісочне тісто

  1. Скачай тісто в кулю, загорни в плівку або серветку і поклади в холодильник на 1 годину.
  1. Охолоджене тісто розімніть руками і розкачай в пласт товщиною 4-8 мм. За допомогою фігурного ножа або формочок сформуй з тіста необхідне тобі виріб - корж або печиво.

Пісочне тісто

Пісочне тісто - секрети приготування

  • Щоб надати випічці більш насичений аромат і смак, в пісочне тісто можна додавати ванільний цукор, лимонну цедру, какао, корицю, тертий шоколад і горіхи.
  • Якщо в пісочному тісті цукор замінити цукровою пудрою, то вироби з нього вийдуть ще більш ніжними, м'якими і тануть у роті.
  • Через велику кількість жиру пісочне тісто при вимішування може поплисти, тому його слід попередньо охолоджувати і місити швидко.
  • Правильне пісочне тісто має бути гладким, матовим і пластичним. Якщо воно стає блискучим, при обробленні починає кришитися і погано розкочуватися, його слід охолодити.
  • Пісочне тісто слід розгортати рівномірно і однаково, інакше товсті місця не пропекутся, а тонкі можуть згоріти.
  • Змащувати деко при випічці виробів з пісочного тіста необов'язково, тому що воно і так досить жирне.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відео рецепт фруктового пирога з пісочного печива:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх самих цікавих та актуальних новин!

Реклама
Реклама
Новости
Реклама
Реклама