Колись кольорова капуста була дивовижним для нас овочем. Теплолюбний плід потрапив до Росії в 18 столітті і був доступний далеко не всім. Такий собі заморський делікатес настільки припав до смаку слов'янам, що пізніше були виведені холодостійкі сорти, щоб не транспортувати його з далекої Мальти.
Сьогодні на кожному ринку присутня білосніжна красуня і радує нас своїм смаком і користю. Як, ви не любите кольорову капусту ?! Напевно ви просто не готували її за нашими рецептами. У цій збірці ви точно знайдете для себе фірмовий спосіб запікання або смаження цвітної капусти, який займе почесне місце у вашій кулінарній книзі.
- Здивуйте гостей незвичайним овочевим стейком . Спробуйте приготувати кольорову капусту таким же способом на грилі.
- Чого-чого, а гостроти цвітній капусті краще додати. Дивіться покрокове відео як приготувати цей корисний овоч з улюбленим гострим соусом .
- Куряча запіканка з кольоровою капустою - блюдо і на гарнір, і на друге. Ніжне м'ясо і часниковий соус ідеально доповнюють один одного.
- запечіть кольорову капусту з цибулею і твердим сиром. Все, що ще знадобиться - запашний кріп і голодні домочадці.
- Для тих, хто не любить витрачати багато часу на підготовку продуктів до запікання, смаження і інших обробок, радимо запекти капусту цілком . Під йогуртовим соусом це блюдо незрівнянно ні з чим!
- Цвітна капуста з яєчно-сметанною заливкою змусить полюбити цей овоч ще більше! Спочатку відваріть білу красуню, а потім запечіть під соусом. Смачний гарнір!
А який рецепт сподобався вам найбільше? Можливо ви так само поділіться своїм фірмовим способом приготування цвітної капусти. Пишіть в коментарях, а список корисних і смачних страв збережіть собі в закладки: напевно деякі вам захотілося приготувати!
Як, ви не любите кольорову капусту ?А який рецепт сподобався вам найбільше?