- ОЧИЩЕННЯ ОРГАНІЗМУ
- ОМОЛОДЖЕННЯ
- ЕНЕРГІЯ
- ЗНИЖЕННЯ ВАГИ
- ЗМІЦНЮЄ СУДИНИ
- Змінюючи кави: Де в Мінську випити матчу-латте?
Порошковий зелений чай матчу вже не перший рік намагається підкорити білоруську столицю. Знайти напої та десерти на основ Суперфуд в закладах міста - вже не проблема. А це є успіх! Смак у чаю специфічний, до нього потрібно звикнути. Але звичку виробити простіше, якщо знати, наскільки матчу корисніше звичайного зеленого чаю.
ОЧИЩЕННЯ ОРГАНІЗМУ
Порошок матчу володіє детокс-ефектом, м'яко очищаючи організм від шлаків і токсинів. Цій властивості матчу зобов'язаний хлорофілу в своєму складі: речовина позбавляє організм від шкідливих речовин і навіть виводить з нього солі важких металів. В результаті нормалізується робота нирок і печінки, які беруть на себе основне навантаження по переробці шлаків і токсинів.
ОМОЛОДЖЕННЯ
Японці, помічені в любові до зеленого чаю і його регулярного вживання, відрізняються довголіттям і прекрасним зовнішнім виглядом навіть в похилому віці. Чи це не причина налягати на матчу?
У зеленому чаї містяться цінні антиоксиданти, які підвищують захисні сили організму і борються з вільними радикалами, що активують процеси старіння в організмі. У чаї матчу міститься ще більше антиоксидантів, ніж в листовому (і в 60 разів більше, ніж в шпинаті, наприклад), а значить, такий продукт омолоджує в кілька разів ефективніше.
Фото: pixabay.com
ЕНЕРГІЯ
Порошковий зелений чай бадьорить краще кави - перевірено Клубом дегустаторів . Відніміть зневоднення організму і інші побічні ефекти, властиві кави, і зробіть вибір на користь матчу-латте. Прилив сил, заряд активності і висока продуктивність протягом дня гарантовані. Відповідальна за це амінокислота L-теанин - дарує енергію, але при цьому заспокоює і підвищує концентрацію.
ЗНИЖЕННЯ ВАГИ
В матчу містяться катехіни, що прискорюють процеси спалювання жирів в організмі і втихомирювати апетит. У порошковому зеленому чаї цих речовин в сотню разів більше, ніж в листовому.
ЗМІЦНЮЄ СУДИНИ
Ті ж самі катехіни позитивно впливають на здоров'я серця і судин. Американські вчені встановили, що ці цінні речовини здатні регулювати рівень холестерину в крові і навіть знижувати концентрацію шкідливого холестерину в організмі. В результаті знижується ризик інфаркту, інсульту, утворення бляшок на стінках судин і атеросклерозу.
Фото: pixabay.com
Повернемося до заряду бадьорості і кофеїну, зокрема. Багаті кофеїном напої не рекомендується пити за 6 годин до сну. Чаю матчу це особливо стосується.
Також деякі дослідження показують, що навіть вирощені органічним шляхом листя чаю містять свинець. Особливо це стосується чаю вирощеного в Китаї, де рівень забруднення навколишнього середовища на більш високому рівні, ніж в Японії. Чай абсорбує свинець з навколишнього середовища. І якщо при заварюванні інших сортів чаю 90% свинцю залишається в листі, які потім викидаються, то з матчу справи йдуть трохи інакше.
Читати по темі:
Змінюючи кави: Де в Мінську випити матчу-латте?
за матеріалами kitchenmag.ru .
Чи це не причина налягати на матчу?
