Рідкісний господар приватного будинку за краще не висаджувати у себе на ділянці плодові дерева. Плодовий сад зазвичай хочеться мати кожному - навесні дерева радують прекрасним цвітінням і ароматом, а плоди і ягоди з власного саду завжди здаються набагато смачніше куплених в магазині або на ринку, до того ж ви знаєте, що це екологічно чисті продукти. У мистецтві фен-шуй образ квітучого плодового саду є символом достатку і благополуччя. Планування саду - відповідальна справа, від того, наскільки правильно ви посадите дерева, буде залежати їх зростання і здатність плодоносити, так що до цього завдання потрібно поставитися з великою увагою.
Якщо ви хочете вирощувати у себе в саду також і овочі, планування саду і городу повинна розглядатися в сукупності. Місце для грядок краще відвести у південній межі, з півночі на південь, так краще для культур, що ростуть в середній смузі. Деякі садівники рекомендують розміщувати грядки зі сходу на захід. За овочевими та полуничними (суничними) грядками розташовуються плодові чагарники - смородина, аґрус. За чагарником висаджуються дерева, ягідним чагарниках легка тінь від дерев не зашкодить, а овочеві грядки повинні перебувати на сонці.
Приклад дизайну овочевих грядок - вони не обов'язково повинні бути квадратної або прямокутної форми, оригінальні грядки нагадують клумби
Перед тим, як приступати до планування саду, потрібно приймати до уваги наступні важливі фактори:
- Якого розміру площа може бути виділена під плодовий сад. Для дерев з розлогими кронами потрібно відстань від 4 кв.м.
- Рельєф місцевості. Для плодового саду ідеальної буде рівнинна місцевість або пологий схил, в улоговинах затримується холодне повітря, зайва волога, ці ділянки несприятливі для плодових дерев.
- Аналіз ґрунтів вашої ділянки. У плодових культур потужна коренева система, грунту повинні бути родючими, щоб забезпечити їй гарне харчування. Кам'яниста, глиниста, піщаний грунт для саду не годиться. Негативно позначається на зростанні дерев близькість ґрунтових вод.
- Наявність тепла і світла. Для більшості плодових дерев важливо, щоб світла і тепла було вдосталь, в тіні вони набагато гірше ростуть і плодоносять. Слід сказати і про місцевості з постійним сильним вітром - вітер заважає нормальному запилення, сушить грунт, нерідко пошкоджує врожай і ламає гілки дерев. Від вітрів частково може захистити високий паркан або зелені насадження.
Планування починається зі схеми на папері. Якщо на ділянці вже є будинок, від нього і потрібно починати планування. На папір наноситься в масштабі схема ділянки, контури будинку та інших будівель, а також місця, де вже ростуть дерева.
Ця ділянка захищають від вітру посаджені навколо дерева, які вже виросли досить, щоб забезпечити захист
Якщо ділянка ще не забудований, на схему наноситься місце для спорудження будинку. Планування саду на ділянці передбачає наявність палісадника. Будинок повинен виходити фасадом на вулицю, перед ним залишається смуга землі для палісадника. Її розмір залежить від площі ділянки - у кого-то це всього метр, у кого-то - 6-8 метрів. У невеликому палісаднику зазвичай висаджують квіти, малину і ягідні чагарники, у великому - декоративні дерева, квіти або кілька плодових дерев на розсуд власників.
Великим плодовим деревам - яблуням, груш, відведіть місце в північно-східній стороні ділянки, між ними і плодово-ягідними чагарниками - місце для дерев поменше - вишень, слив.
Приклад планування саду і городу - ділянку поділений на дві частини. У першій - будинок в оточенні палісадника і грядок з овочами, друга половина - плодовий сад з деревами, висадженими рядами
Взагалі, буде зручно намалювати план ділянки, нанести на нього всі наявні споруди, передбачуване розташування саду і городу. На ділянці потрібно зробити розмітку ям для посадки дерев. Намагайтеся висаджувати дерева на відстані, щоб у міру зростання вона не затінювали один одного. Купчасто зростаючі кущі та дерева в саду погано ростуть, крім цього, створюються умови для хвороб садових культур. У плодових дерев коренева система потужна, вона повинна розвиватися вільно.
Порада. Якщо ваша ділянка заріс диким чагарником, на ньому є пні, які потрібно викорчувати, зробіть необхідні роботи і спаліть деревні залишки. Золу зберіть в сухому місці, вона стане в нагоді при створенні родючих грядок.
Зазвичай, планування плодового саду передбачає висадку дерев таким чином, щоб вони не затінювали ділянки сусідів, але нерідкі випадки, коли дерево росте біля самого паркану, забезпечуючи плодами і господарів, і сусідів, при цьому ні у кого не виникає претензій.
Сьогодні модно надавати грядках оригінальну форму, наприклад, город-піца. Родзинка полягає в тому, що від круглої грядки в центрі променями розходяться інші, як скибки піци, утворюючи коло
У меж ділянки зазвичай висаджується малина, ожина або ягідні чагарники, які добре плодоносять і при затіненні.
Нижче наведемо приклади планування саду для любителів порядку і чіткості форм і для тих, кому подобається, коли рослини в плодовому саду висаджуються також за схемою, але створюють враження природних зон.
Ландшафтна планування передбачає розташування дерев і інших культур у вільному порядку, близькому до природного. У такому саду, крім плодових культур, широко використовуються і декоративні.
Приклад вільного планування саду - овочеві грядки зліва і вгорі, плодові дерева висаджені групами в центрі і справа
При регулярному плануванні дерева і чагарники, а також овочі на грядці, висаджуються строгими рядами на однаковій відстані. Схема висадки теж має строгу геометричну форму - квадрат для ділянок, довжина і ширина яких практично рівні, і прямокутник для ділянок, довжина яких набагато перевищує ширину.
Приклад регулярного планування саду з городом - чітка геометрія, ділянка розбита на правильні квадрати, прямокутники, рослини висаджені рядами
Це дерева і чагарники, які добре ростуть і плодоносять в ваших широтах. Для середньої смуги це груші, яблуні (бажано висадити кілька дерев різних сортів), різні сорти слив і аличі, вишні. У теплих широтах будуть визрівати черешні і абрикоси. Ягідні чагарники - всі сорти смородини, агрус, ожина, малина. При невеликій площі ділянки чагарники зручно розташувати по периметру.
Якщо ви посадите кілька яблуневих дерев, серед яких будуть річна, осіння і зимова яблуні, плоди будуть радувати вас в різні пори року
Приклад цікавою планування городу - від квадрата з плит в центрі розходяться доріжки, між якими розташовані грядки, на кожній з грядок висаджені різні культури. Підійти зручно до будь-якої з них
На овочевих грядках поруч потрібно висаджувати культури, що добре ростуть в безпосередній близькості один від одного:
- капуста, огірки, горох;
- білокачанна капуста, кріп, картопля, цибуля, салат, селера;
- помідори, горох, морква;
- хрін, картопля, квасоля, цибуля, капуста.
Коли ви намалюєте схему, визначитеся з тим, які рослини висаджувати і в якій кількості, можна починати розмітку саду на місцевості, купувати саджанці і готувати грунт.
