- Коли садити насіння кабачків на розсаду і у відкритий грунт
- За місячним календарем в 2019 році
- Підготовка насіння до посадки
- Вирощування розсади кабачків
- Посів насіння на розсаду
- Догляд за розсадою кабачків
- Висаджувати розсаду у відкритий грунт
- Посів насіння кабачків у відкритий грунт
- Посів в грунт
- Догляд за кабачками у відкритому грунті
- Чому не зав'язуються
- Як залучити комах-запилювачів
- Чому загнивають зав'язі
- підживлення
- Збирання врожаю кабачків на зберігання
Чи знаєте ви, що добре відомий кабачок, який тут вирощували на всіх континентах, крім Антарктиди, насправді родом з Мексики. Цікаво, що спочатку в Європі було прийнято куштувати лише насіння цього овочу. Таким популярним він став завдяки італійцям, які довели його незамінність для найвишуканіших страв. Недарма і сьогодні одним з кращих гламурних делікатесів французької кухні (Провансу) вважаються фаршировані квітки кабачка.
Ви в змозі отримати повноцінний урожай улюбленого і разом з тим такого невибагливого овоча, якщо максимально точно врахуєте деякі особливості посадки насіння кабачків навесні на розсаду і у відкритий грунт.
Коли садити насіння кабачків на розсаду і у відкритий грунт
Оптимальні терміни, коли слід садити кабачок у відкритий грунт або на розсаду, різняться в залежності від місця вашого проживання і відповідно його кліматичними особливостями. Так, в Середній смузі (Підмосков'я) сіяти кабачки у відкритий грунт слід в другій половині травня, на розсаду - у другій половині квітня. На Уралі і в Сибіру у відкритий грунт - на початку червня, на розсаду - на початку травня. На півдні терміни посадки можна зрушити в середньому на 1 місяці тому, тобто на другу половину березня для розсадного способу і квітень-травень для прямого посіву в грунт.
Порада! При виборі термінів посадки кабачків в першу чергу потрібно звертатися увага на погодні умови: як тільки мине загроза поворотних весняних заморозків, тоді і можна проводити посів. Або варто передбачити використання укривного матеріалу, або створення теплих грядок.
Як і у всіх гарбузових, у розсади кабачків коренева система дуже вразлива, тому не варто надмірно затримувати саджанці в посадочних ємностях і вирощувати величезного розміру, вони потім погано приживаються через пошкодження мікрокорешков при висадці. Тому висаджувати у відкритий грунт слід вже 20-30 денну розсаду.
За місячним календарем в 2019 році
Місячний календар завжди прийде вам на допомогу, якщо ви хочете точно знати, коли садити.
Так, в 2019 році сприятливими днями для посадки кабачків на розсаду або відразу у відкритий грунт є:
- в лютому - 15-17, 23-25;
- в березні - 15-19, 23-25, 27-30;
- в квітні - 6-9, 11-13, 20, 21, 24-26, 29-30;
- в травні - 3, 4, 8-10, 17-18, 21-23, 26-28, 31;
- в червні - 5, 6, 13-15, 18-20.
Якщо вам не вдасться посадити кабачки саме в вищеназвані дати, то не турбуйтеся! Головне, щоб день посадки не входив до числа несприятливих:
- в лютому - 4, 5, 19;
- в березні - 6, 7, 21;
- в квітні - 5, 19;
- в травні - 5, 19;
- в червні - 3, 4, 17.
За даними місячного календаря з журналу «1000 рад дачникові».
Підготовка насіння до посадки
Підготувати насіння кабачків до посадки можна декількома способами.
Наприклад, їх можна прогріти, витримавши протягом 7 днів на сонячному вікні або залишивши пакетик на ніч на радіаторі.
До речі! Всі гарбузові добре реагують на тепло, і у них швидше запускаються механізми розвитку. .
Більш стандартним способом обробки насіння кабачків перед посадкою є їх замочування (буквально на 2-3 години у воді) і подальше пророщування в серветці або тканинному мішечку. Як правило, насіння проклюнутся, і перші паростки здадуться вже через 2-3 доби. Все готово, насіння з корінцями можна висаджувати у відкритий грунт або на розсаду в горщик.
Важливо! Замочувати слід в добре відстояною воді. Кабачки, як і всі гарбузові, не терплять хлору.
З іншого боку, багато городники вважають за краще не проводити ніяких підготовчих процедур, а відразу садити насіння кабачків в грунт, причому неважливо на розсаду або відразу на грядку в городі.
До речі! У садових магазинах ви можете знайти вже оброблені кабачкові насіння. Їх, звичайно, потрібно висаджувати в грунт в сухому вигляді.
Вирощування розсади кабачків
Грунт і ємності для посадки
Розсаду кабачків можна вирощувати в маленьких стаканчиках (мінімум 0,2, а краще 0,5), а можна і в більших. Якщо ви посадите насіння в 5 літрові пляшки, то врожаю ви отримаєте на 1-2 тижні раніше, ніж при вирощуванні розсади в маленьких ємностях, тому що коренева система в таких умовах краще розвивається, і саджанець швидше приймається після висадки у відкритий грунт.
Що стосується приготування грунтової суміші для вирощування розсади кабачків, то вибирати вам. А взагалі, підійде як готова земля для розсада овочів, так і приготована самостійно з декількох складових.
Кілька рецептів підходящої почвосмеси:
- торф, компост, дернова земля і тирсу в пропорції 6: 2: 2: 1;
- листова земля, перегній, торф і тирсу - 2: 2: 1: 1;
- земля, пісок і торф - 2: 2: 1;
- торф і пісок - 1 до 1.
Відео: секрети вирощування і раннього врожаю кабачків
Посів насіння на розсаду
Поетапна інструкція посадки насіння кабачків на розсаду:
- Прогріти, замочити і проростити насіння або ж просто дістати з пакетика (за вашим бажанням).
- Підготувати посадочні ємності і грунтосуміш.
- Наповнити тару землею, але не до верху.
- Заглибити насіння на 2-3 сантиметри (деякі овочівники кладуть по 2 сеянца в 1 невелику ємність, щоб згодом залишити одне).
- Рясно полити теплою водою.
Відео: посів насіння кабачків на розсаду
Цікаво! Зверніть увагу на спосіб посадки і вирощування розсади кабачків, представлений в ролику нижче. Він трохи заморочений, але досить оригінальний.
Відео: вирощування розсади кабачків без землі
Догляд за розсадою кабачків
Після посадки ємності з розсадою потрібно виставити на самий сонячний підвіконня в будинку, де температура повітря тримається в діапазоні + 18-23 градусів. Як правило, перші дружні сходи з'являються через 3-7 днів (якщо ви пророщували, то раніше, а якщо немає, то пізніше).
Якщо світловий день ще короткий або у вас немає вікна, що виходить на південну сторону, то бажано підсвічувати розсаду за допомогою спеціальних фітоламп або найпростіших - світлодіодних.
Основний догляд за молодою розсадою кабачків - це полив у міру підсихання грунту, а також підживлення (за бажанням).
Якщо ви бачите, що рослина недостатньо швидко розвивається, хоча основні умови дотримані (світловий день і температурний режим), то розсаду слід підгодувати. Для цього підійдуть такі добрива: в перший раз ви можете виконати підгодівлю сечовиною і суперфосфатом (в розрахунку 5 грам кожного засобу на 1 літр води), а трохи пізніше додатково підживити нітрофоскою (10 грам на 1 літр води).
Визначити готовність розсади до висадки на грядку можна по появі у неї 2 справжніх листочків. На це якраз має піти від 20 до 30 днів.
За тиждень перед висадкою обов'язково потрібно загартувати розсаду, поступово виносячи її в парник або на лоджію (в 1 день - на 1 годину, у 2 - на 2 години, в 3 - на 4 години і так далі). Це необхідно у зв'язку з тим, що будь-яка розсада, вирощена вдома в теплі, повинна адаптуватися до більш суворих зовнішніх умов.
Порада! Не зайвим буде за 3-4 дні до висадки на грядку підгодувати розсаду кабачків калієм.
Висаджувати розсаду у відкритий грунт
Головне, що необхідно зробити при висадці розсади кабачків у відкритий грунт, - це правильно підготувати лунку.
Яму слід викопати досить простору. Це для робиться для того, що ви могли заповнити простір, що залишився якісним перегноєм, а зверху покласти невеликий шар землі. Тепер залишилося тільки зробити невелике заглиблення, акуратно вийняти саджанець кабачка, поставити разом із земляною грудкою в цю лунку і присипати землею. Фінальний штрих - рясно пролити водою (десь 6 літрів води на 1 саджанець, але бажано полив виконати в 2 прийоми). Знову присипати сухою землею.
Порада! Після посадки слід замульчувати місце висадки тирсою або будь-яким іншим матеріалам. Мульча не дасть швидко висихати грунті і захистити від літньої спеки ще незміцнілі корінці саджанця.
Додатково, щоб укрити молодий саджанець, ви можете взяти 5 літрову пляшку, з вирізаним дном і обмотану малярським скотчем, і поставити на кабачок. Це захистить його від вітру і можливих зворотних заморозків (в таке випадку кришку на баклажки слід закрити).
Відео: як садити кабачки
Посів насіння кабачків у відкритий грунт
Місце для грядки і грунт
Місце для посадки кабачків бажано вибирати сонячне, але щоб, наприклад, в обід воно прикривалося тінню від забору або дерев. Також бажано знайти ділянку, захищений від вітру.
Запам'ятайте! Гарбузове (кабачки) не можна саджати разом з іншими гарбузовим.
Вибираючи місце для посадки, також варто врахувати, що висаджувати кабачки на одному місці нельзя.Будет добре, якщо ви висадіть ці гарбузове на місце, де раніше росли такі овочі: картопля, цибуля, буряк, морква і капуста, а також бобові.
За тиждень до висадки грядку бажано пролити розчином Байкалу М-1, щоб грунт просочився мікробами.
Щоб підготувати грядку під кабачки, слід зробити наступне:
- Розпушити верхній шар землі (наприклад, культиватором).
- Додати в грядку гній. Гарбузове дуже люблять свіжий гній, який гріє. Тим більше, якщо весна холодна, і земля недостатньо прогрілася. Як альтернативу, ви природно можете використовувати компост.
- Зверху насипати невеликий шар землі.
Кабачки можна садити і на теплі грядки, поставивши дуги і натягнувши на них клейонку.
Клумбу для вирощування кабачків (хоча цей спосіб підійде і для цукіні, і для патисонів) можна зробити наступним чином:
Читайте також:
- У перший рік зібрати всю скошену траву (можна використовувати бадилля, пір'я цибулі) в одну купу.
- На наступний рік, коли трава перепріє, присипати зверху невеликим шаром родючої землі (а перед цим бажано пролити перепрілий траву препаратом Байкал М-1 в розрахунку 100 грам кошти на 10 літрів води або ж внести вже готовий компост).
- Після висадки розсади або насіння, грядку слід обкласти сухим сіном, тому що вже на майбутній рік навколо почнуть проростати бур'яни, а це нам вже точно не потрібно.
Відео: як зробити грядку-клумбу для вирощування кабачків
Відео: результат вирощування кабачків на такий грядці-клумбі
Не менш цікавим і екологічним способом вирощування кабачків є їх посадка на кропиву, більш детально про який ви зможете подивитися в наступному відео:
Посів в грунт
Покрокова інструкція посіву насіння кабачків у відкритий грунт:
- Підготувати грядку і зробити лунки.
- Замочити і проростити насіння. Однак, якщо ви не впевнені в тому, що поворотні заморозки точно не повернутися, то бажано сіяти кабачки сухими насінням, тому що в разі заморозків пророслі можуть просто загинути.
- Висадити насіння на глибину 3-4 см на відстані 50-70 сантиметрів один від одного. Досвідчені городники радять класти кабачкові насіння на реберце. Знову ж рекомендують садити в одну лунку по 2-3 насінини, а потім вже під час проріджування залишати найбільш сильне і розвинене рослина.
- За бажанням замульчувати місце посіву тирсою. Мульча не дасть швидко висихати грунті і захистить майбутній саджанець від перегріву.
- На випадок поворотних заморозків посадки краще укрити (наприклад, плівкою або звичайними стаканчиками).
- Рясно пролити посадки водою. Аж до моменту сходів кабачки слід частіше поливати.
Відео: як правильно підготувати грядку і посадити кабачки насінням в відразу у відкритий грунт
Догляд за кабачками у відкритому грунті
В основу догляду за кабачками входять їх регулярні поливи і підживлення по необхідності.
Кабачки дуже вимогливі до вологи, їх потрібно поливати в міру підсихання грунту, причому бажано під корінь, а не методом дощування (цей спосіб залиште для підгодівлі і обприскування). Як правило, достатньо одного поливу в 7-12 днів, при цьому витрата води приблизно 1 відро на 1 кв. метр грядки. Але все ж, в першу чергу, слід орієнтуватися на погодні умови.
Важливо! Кабачки не люблять холодну погоду і прохолодних дощів, тому що їх зав'язі схильні до загнивання, тому і поливати їх слід злегка теплою водою, наприклад, попередньо поставивши лійку з водою на сонці. До того ж майже у всіх дачників в городі є бочка або стара ванна, що використовується як ємність, ось звідти і набирайте воду.
Коли справа вже дійде до збору врожаю, то поливи варто припинити або ж знизити до мінімуму. Це робиться для зменшення ймовірності їх загнивання.
Якщо ви вирощуєте кабачки в парнику або теплиці, то після поливів не забувайте добре провітрювати приміщення, ці гарбузове не люблять високу вологість.
Не варто також забувати про розпушуванні і прополці посадок в міру необхідності.
Поява у кабачків 4-5 справжніх листів - сигнал до захоплення посадок для стимуляції росту бічних коренів.
Чому не зав'язуються
Як правило, кабачки НЕ зав'язуються по одній простій причині - їх нікому запилювати. Тим більше, якщо погода стоїть похмура, бджоли цього не люблять, до того ж їх взагалі стало мало.
Але можна провести штучне запилення, тоді кабачки гарантовано зав'яжуть плоди. Спершу потрібно розібратися, де чоловічий квіточку, а де жіночий.
Коли кабачки тільки починають цвісти, то першими з'являються чоловічі квіти, у них зав'язі ніякої немає на відміну від жіночих.
Щоб провести штучне запилення кабачка потрібно спочатку зрізати чоловічий квітка, очистити його, щоб на квітці залишилося тільки пилок, розкрити жіночу квітку і доторкнутися до маточці жіночого квітки, а потім як би помазати його пилком.
До речі! Одним чоловічим квіткою ви можете опиліть 2-3 жіночих.
Відео: чому не зав'язуються кабачки
Якщо на шинку з'являються одні чоловічі квіти, але немає жодного жіночого, то це означає, що рослині або не вистачає поливу (наприклад, в жарку погоду), або світла, якщо ви посадили його в надмірній тіні. Але частіше його проблема в відсутність мікроелементів, а значить, потрібні підгодівлі.
Але не рідко так буває, що кабачки загнивають на стадії невеликих зав'язей, які причини і що робити з цим читайте далі.
Як залучити комах-запилювачів
Якщо у вас не самозапильних кабачки, то щоб отримати високий урожай, слід подбати про залучення на вашу ділянку комах-запилювачів. Існує кілька способів їх залучення.
Наприклад, в період цвітіння деякі дачники рекомендують обприскати кабачкові грядки розчином борної кислоти (1/2 чайної ложки) і цукру (1/2 склянки) на відро води.
Ще один варіант: поставити ємності з розчином меду близько кабачків (1 ст. Ложка на 0,5 літрів води).
Більш естетичним способом залучення комах-запилювачів на кабачкові грядки є посадка між ними таких кольорів, як чорнобривці . Так ви не тільки привернете запилювачів, а й прикрасите свою грядку. Більш того, ці квіти захистять коріння кабачків від нематод.
Щоб залучити в сад комах-запилювачів, також можна підгодувати кабачкові посадки настоєм дріжджів з цукром. Вам буде потрібно 30 грам дріжджів, 100 г цукру, які потрібно залити 3 літрами води, а потім поставити на сонячне місце до перших ознак початку бродіння. Далі, вилити отриманий настій у відро і залити 10 літрами вода, а потім полити кабачки.
Чому загнивають зав'язі
Однією з найпопулярніших причин загнивання зав'язей кабачків є холодна і дощова погода. В таких умовах зав'язі НЕ запилюються, провітрювання немає, бджоли в таку погоду не літають, навіть самозапильних гібриди не можуть нормально розвиватися.
Другий за популярністю причиною загнивання є загущенность посадок кабачків або самого куща. Тому необхідно не тільки садити на правильному відстані, але і обрізати листя, щоб давати доступ світла і повітря до зав'язі.
Ще однією причиною, про яку часто забувають, є та ситуація, коли не відвалюється квітка від зав'язі, він починає загнивати, а потім загниває і сама зав'язь. Тому необхідно регулярно переглядати зав'язі кабачків і вручну прибирати квітки, коли плід вже піде в зростання.
Не менш частою причиною є брак мікро- і макроелементів, інакше кажучи, кабачків потрібні додаткові підгодівлі.
підживлення
Брак кальцію часто викликає загнивання плодів. Заповнити дефіцит цього елемента можна зробивши підгодівлю кабачків кальцієвої селітрою (в розрахунку 1 ч. Л. Засобу на 10 літрів води). Полити цим розчином можна як під корінь (1 літр на 1 рослину по раніше политій землі), так і по листу. Другий спосіб більш ефективний і економний.
Дуже важливим мікроелементом є бор. Підживлення для підвищення бору можна виконати за допомогою засобу Бор-Актив, розчинивши 1/2 ч. Ложки кошти в 10 літра води. Знову ж можна зробити як кореневу, так і позакореневе підживлення.
Дефіцит йоду нерідко також стає причиною загнивання кабачків. Для заповнення йоду можна скористатися наступним рецептом: взяти 30-35 крапель засобу і розчинити в 10 літрах води, а потім виконати позакореневе або кореневу підгодівлю.
Відео: підгодівля кабачків йодом і борною кислотою проти загнивання зав'язей
За цвітіння і формування плодів відповідає калій, тому кабачки слід підгодувати калійним добривом. Підживлення можна виконувати як кореневу (під корінь), так і позакореневе (по листю). Як кореневого підживлення відмінно підійде гумат калію, а обприскати бажано такими препаратами, як «Бутон» або «Зав'язь».
Таким чином, якщо вчасно заповнювати вищеперелічені макро- і мікроелементи, то у вас навіть в дощову і прохолодну погоду буде відмінний урожай кабачків.
Порада! Бажано вирощувати саме самозапильних гібриди кабачків, в такому випадку вам не доведеться вдаватися до штучного запилення, і взагалі вони краще адаптуються до несприятливих погодних умов.
Збирання врожаю кабачків на зберігання
Момент збору врожаю кабачків, як правило, настає приблизно через 2 місяці з дати посіву у відкритий грунт або на 1-2 тижні раніше при вирощуванні через розсаду.
Важліво! Детальніше про збір та зберіганні кабачків читайте в статті по посиланню .
Побалувати себе таким ніжним і дієтичним овочем, як кабачок, зможе навіть початківець дачник, якщо з граничною увагою поставиться до наших порад і рекомендацій про посадку кабачків навесні розсадою і насінням у відкритий грунт. Так що вперед в магазин за насіннєвим матеріалом!
Відео: всі секрети по вирощуванню кабачків
Корисна стаття?