- Плюси високорослих помідорів
- Вибір сортів для відкритого грунту
- Найбільш затребувані високорослі сорти
Основною перевагою високорослих помідорів є економія місця на грядках, адже вирощувані на шпалерах рослини тягнуться вгору, а не розростаються в ширину. Кожен кущ при сприятливих умовах може давати 10-12 кг якісних плодів, а у окремих сортів врожайність ще вище. Так як розвиваються вони довше, ніж низькорослі і середньорослі сорти, у відкритий грунт їх висаджують розсадою, а не насінням.
високорослі томати
Зміст покрокової інструкції:
Плюси високорослих помідорів
Всі високорослі томати є індетермінатний, тобто, їх зростання не обмежується квіткової пензлем, як у низькорослих помідорів. Весь період вегетації стебло росте вгору і може досягати у висоту 3-3,5 метрів. В опалюваних теплицях і регіонах з теплим кліматом такі томати ростуть і плодоносять більше року, у відкритому ж грунті цей період значно коротше. Для нормального плодоношення високорослі сорти помідорів потрібно не тільки підв'язувати, а й правильно формувати кущі.
Важливо правильно виконувати формування куща і підв'язку
Індетермінантні сорти томатів
Основні плюси індетермінантних томатів:
- висока врожайність. При вертикальному вирощуванні рослина формує від 20 до 40 плодових кистей, що дає можливість збирати по 2 відра помідорів з квадратного метра;
- стійкість до фітофтори. Рослини, підв'язані до шпалери, отримують більше повітря, рівномірніше висвітлюються сонцем, а листя і пагони не мають прямого контакту з ґрунтом. В результаті цього кущі уражаються фітофторозом набагато рідше;
- тривале плодоношення. На відміну від детермінантних сортів, що відрізняються дружним дозріванням, високорослі томати плодоносять з липня до пізньої осені, весь період зберігаючи якість плодів;
- простота в догляді. При формуванні куща все пасинки видаляють, в результаті чого рослина виходить не загущених, добре проглядається і легко обробляється при ураженні шкідниками. Рихлити і поливати землю біля коріння теж зручно через відсутність бічних пагонів, а при зборі врожаю не потрібно нагинатися.

У високорослих томатів багато переваг
Вибір сортів для відкритого грунту
Високорослих сортів помідорів так багато, що все описати неможливо. Щорічно з'являються все нові сорти та гібриди, виведені як фахівцями, так і любителями-селекціонерами. При виборі томатів для відкритого грунту вирішальне значення мають такі критерії:
- термін дозрівання;
- стійкість до несприятливих навколишніх умов;
- якість томатів;
- лежкість.

Секрет вирощування міцної розсади високорослих томатів
Далі необхідно звернути увагу на забарвлення, форму і розмір плодів, оскільки ці параметри також досить важливі. Для приготування томатного соку традиційно використовують червоні та рожеві помідори, оскільки з жовтих, зелених і темно-коричневих плодів сік не дуже апетитний на вигляд. Зате такі різнокольорові томати привабливо виглядають засуканими в банки, так і літній салатик з них виходить дуже яскравий. Крім того, жовті й зелені помідори помітно солодше на смак.

Високоврожайні сорти високорослих томатів
Для свіжого споживання і виробництва соку розмір помідорів особливого значення не має, адже вони все одно будуть перероблені. А ось для консервації це важливий параметр, оскільки великі плоди в банку не пролізуть. Саме тому при виборі насіння обов'язково зверніть увагу, яку вагу плодів вказано: від 50 до 90 - невеликі, від 90 до 150 г - це помідори середнього розміру, а від 200 і вище - великі. За формою томати бувають круглими, перцевідние, приплющеними, подовженими, ребристими, і вибір тут грунтується тільки на особистих уподобаннях. На смакові та інші якості це ніяк не впливає.

Кращі сорти помідорів
Найбільш затребувані високорослі сорти
Сорти томатів з червоними і рожевими плодами
Назва Основні характеристики
чудо землі
Цей томат відноситься до ранньостиглий. Його плоди серцеподібної форми мають насичений малиновий окрас. Перші помідори виростають до 500 г, інші мають вагу 250-350 г. При дотриманні умов агротехніки один кущ дає близько 15 кг помідорів. Сорт посухостійкий, добре адаптується до зміни погоди, плоди не розтріскуються і відрізняються чудовим солодким смаком
дика троянда
Ранньостиглий, жаростійкий, з підвищеною стійкістю до більшості захворювань. Плоско плоди рожевого кольору виростають до 300-500 г, з одного куща знімають 6-7 кг. Приємний на смак, соковита і м'ясиста м'якоть володіє легкою кислинкою. Для солінь і консервації не підходить, використовується переважно в свіжому вигляді
Гібрид Тарасенко 2
Заслужено вважається одним з кращих серед вітчизняних сортів. Середньостиглий, дуже рясно плодоносить, має високу стійкість до захворювань. В одній руці загальна маса плодів не менше 3 кг ваги. Помідори яскраво-червоні, мають круглу форму із загостреною верхівкою, масою 70-90 г. Використання універсальне
Гібрид Тарасенко рожевий
Універсальний, середньостиглий. Рожеві плоди ніжні і смачні, лежкие, вагою до 200 г. Загальна маса томатів з однієї кисті досягає 2 кг. За сезон дозріває від 7 до 10 таких кистей. Як і всі сорти Тарасенко, стійкий до захворювань, швидко адаптується до посушливої і малосонячних погоді
кавуновий
Середньоранній сорт салатного типу з плодами червоно-коричневого кольору. М'якоть дуже соковита, середня вага томатів 130-150 г. Урожайність - до 3 кг з куща. Добре переносить несприятливі умови, не надто вимогливий до грунтів
Яскраво-червоний мустанг
Середньостиглий, урожайний сорт з червоними, досить смачними плодами. Форма помідорів подовжена, довжина плоду від 10 до 18 см, середня вага становить 200 г. Використовується і в свіжому вигляді, і для заготовок на зиму. З куща можна зібрати 3,5 кг томатів навіть при несприятливих погодних умовах. Стійкість до хвороб хороша, до грунту невимогливий
кардинал
Середньоранній і дуже врожайний сорт. Томати великі, в середньому близько 400 г, насиченого малинового кольору, цукристі і соковиті. Для нормального плодоношення вимагає легку родючий грунт і хороший догляд. Рослина стійка до хвороб, швидко адаптується до похолодання і посухи
Асортимент жовтоплідного томатів також досить широкий, і для відкритого грунту існує чимало хороших високорослих сортів, що відрізняються за термінами дозрівання.
Кращі сорти з жовтими та помаранчевими плодами
Назва Опис сорту
Чудо світу
Середньостиглий, дуже врожайний томат. Помідори мають насичений жовтий окрас, за формою дуже нагадують лимон, середня вага плодів 60-90 г. При сприятливих умовах рослина досягає у висоту 3 метрів, а на одній руці зав'язується до 30 плодів. Використання універсальне, смак у помідорів дуже приємний, солодкий. Найкраще росте на легких ґрунтах з нейтральною кислотністю
гігант лимонний
Середньостиглий сорт з великими смачними томатами жовтого кольору. Середня вага помідорів 500 г, перші плоди виростають до 700 м Використовують в свіжому вигляді і для приготування соків, соусів. Радує великими врожаями при грамотному догляді, стійкість до хвороб вище середньої, плодоносить до пізньої осені
медовий спас
Урожайний, середнього терміну дозрівання. Має великі плоди (500-600 г) насиченого жовто-оранжевого кольору. Помідори ароматні, солодкі, майже без кислинки. З одного куща збирають 4-5 кг, використовують переважно в свіжому вигляді. Даний сорт відноситься до дієтичних, його можна вживати людям з алергією на червоні томати. Сорт дуже стійкий до розтріскування плодів, фітофтори і фузаріозу
Медова крапля
Середньоранній сорт, що відрізняється маленькими (до 20 г) плодами грушоподібної форми. Зав'язуються гронами по 10-15 штук на кисті, мають яскраво-жовтий колір, приємний солодкий смак. Головною особливістю сорту є дуже висока стійкість до чорної ніжки та фітофтори, крім того, рослина добре адаптується до посушливої погоди і нетривалого зниження температури. Підходить для консервації та свіжого вживання
бурштиновий кубок
Середньоранній і дуже жаростійкий сорт. Його плоди мають овальну форму, вагу близько 120 г, світло-помаранчевий окрас шкірки. М'якоть дуже соковита і солодка. Рослини абсолютно стійкі до фузаріозу, вертіціллезу і вірусу тютюнової мозаїки. Томати підходять для консервування, засолювання, вживання в свіжому вигляді
Помідори з плодами білого, зеленого, темно-коричневого кольору поширені не так широко, як традиційні, проте, є і серед них відмінні високорослі сорти для відкритого грунту.
Назва Опис сорту
цукор коричневий
Середньопізній, хорошою врожайності сорт. Шкірочка плодів має насичений шоколадний відтінок, м'якоть солодка і соковита, з приємним ароматом. При грамотному догляді з куща отримують 3,5 кг томатів. Середня вага помідорів 140 г. Плодоносить рослина до пізньої осені, томати використовують в основному в свіжому вигляді
груша чорна
Середньостиглий і високоврожайний. Томати мають грушоподібної форми і коричнево-бордовий колір. На кисті розвивається 5-8 плодів, середня вага яких близько 70 м Використання універсальне, хворобами уражується слабо, загальна врожайність до 5 кг з квадратного метра
біле серце
Сорт середньостиглий з великими серцеподібної форми томатами. Шкірка у плодів прозоро-біла, з легким жовтуватим відтінком. Рослина одночасно формує 4-5 кистей, на кожній з яких зав'язується не менш п'яти плодів. Середня вага помідорів 400 г, деякі екземпляри виростають до 800 г. М'якоть дуже ніжна, з приємним запахом, солодка, повністю позбавлена кислинки. Сорт має стійкість до захворювань і несприятливих умов
Смарагдове яблуко
Середньостиглий популярний сорт. З 1 куща при грамотному вирощуванні збирають по 10 кг плодів. Томати дуже смачні, плоско-округлі, з смарагдово-зеленою шкіркою. Середня маса помідора 200 м Хворобами уражається дуже рідко, добре переносить посушливі періоди. Плоди використовуються для салатів і приготування соку, за смаком нагадує ківі
Золото Черокі Грін
Рідкісний середньостиглий сорт. Плоди жовто-зелені зовні і яскраво-зелені всередині з дуже малою кількістю насіння. Соковита солодка м'якоть на смак нагадує тропічні фрукти. Середня вага помідора 400 г, використовується в свіжому вигляді. Сорт дуже стійкий до хвороб, добре розвивається на легких поживних грунтах
Крім описаних вище сортів, існує маса високорослих гібридів, які у відкритому грунті дають хороші врожаї, легше вирощуються, менш вимогливі до грунтів. Вибір багато в чому залежить від індивідуальних переваг, і однозначно сказати, який сорт є найкращим, досить складно.

Вирощування високорослих томатів