Главная
›
Новости
Ассортимент грилей от Big Green Egg и особенности их работы
Опубликовано: 08.08.2023
Производитель грилей Big Green Egg считается одним из лидеров на мировом рынке. Уникальность его продукции заключается в используемой для ее изготовления премиальной керамике. Многолетний опыт производства позволяет создать изделия высокого качества, которые пригодятся для различных кулинарных экспериментов. Осталось только разобраться с тем, какая модель подходит больше других, а также какими достоинствами обладают модели грилей от Big Green Egg.
Особенности работы оборудования
В основе работы грилей Big Green Egg – свойства керамики, которая используется для их изготовления. Их стенки отражают и не пропускают инфракрасное излучение, источником которого является горящий древесный уголь. За счет этого грили, имеющие форму яйца, могут производить тепловую обработку продуктов так, чтобы гарантировать равномерность прогрева со всех сторон. Такими свойствами не отличаются другие виды оборудования для приготовления еды на природе.
Использование в комбинации уникального материала и формы позволяет получить одновременно:
- гриль в классическом понимании;
- печь камадо;
- коптильню.
Этот функциональный набор открывает широкие кулинарные возможности, позволяя готовить самые разнообразные продукты (овощи, фрукты, мясо, рыбу и многое другое). Причем готовка возможна при любых погодных условиях, в том числе зимой. Сохраняются полезные свойства продуктов, сочность, мягкость и изысканные вкусовые качества.
Какие модели от Big Green Egg популярны?
Американский производитель Big Green Egg отличается тем, что все его грили имеют одну и ту же форму и цвет – они выпускаются в виде зеленого яйца. А вот размеры оборудования для готовки существенно различаются, что позволяет без проблем отыскать в ассортименте необходимый вариант:
- Mini, MiniMax. Это настольные и переносные конструкции, отличающиеся легкостью и простотой транспортировки. Их можно без проблем переносить в любое место и даже взять с собой в путешествие.
- Small, Medium, Large. Такие модели рассчитаны для одновременной готовки на 4-12 человек. В наборе неизменно имеются различные аксессуары, которые позволяют создать практически любое блюдо.
- XLarge, XXLarge. Такие конструкции рассчитаны на самые большие компании, позволяют приготовить блюда практически в любом объеме. При этом оптимально сохраняются вкус и сочность продуктов.
Модели Big Green Egg – это качественные, функциональные и удобные в использовании грили, с которыми готовка будет в радость. А найти модель, которая будет соответствовать заявленным характеристикам, можно в интернет-магазине Grill Point. Невысокие цены, оперативная обработка заказов и отправка получателю – главные плюсы. Big Green Egg – гриль-коптильня, с которым рацион станет разнообразнее. После его приобретения можно будет удивить кулинарными возможностями своих домочадцев или же гостей.